Berita Kuliner Yang Baru Aja Masuk

1.100 Peserta Memasak Nasi Goreng Pecahkan Rekor MURI

Jakarta – Sebanyak 1.100 peserta terdiri dari pria dan wanita berbagai usia berhasil memecahkan rekor MURI (Museum Rekor Indonesia) kategori “Memasak Nasi Goreng Terbanyak”, Minggu (26/1) di Lotte Mart Taman Surya, Kalideres Jakarta Barat. Pencatatan…


Kesalahan Orang Indonesia Saat Makan Sushi

Kesalahan Orang Indonesia Saat Makan Sushi

Sebagai makanan asli Jepang, sushi seharusnya disantap dengan cara yang juga asli Jepang. Di antara semua cara makan sushi yang dikenal, sudahkah Anda tahu bagaimana cara tepat menyantapnya? Apakah Anda masih mencampurkan shoyu dengan wasabi dan…


Tujuh Langkah Buat Nigiri Sushi Autentik Jepang

Tujuh Langkah Buat Nigiri Sushi Autentik Jepang

Nigiri sushi bukan cuma tentang sushi kepal sederhana. Tapi sushi ini memiliki tujuh langkah untuk membuat setiap kepalannya jadi sempurna. Chef Katsuki Toshihisa dari Nishimura restoran mengungkapkan bahwa tiap kepalnya, nasi yang digunakan hanya sekitar…



Menelusur Riwayat dan Perjalanan Hidup Sushi

Menelusur Riwayat dan Perjalanan Hidup Sushi

Masuknya Jepang ke Indonesia secara tak langsung memperkenalkan budaya serta kuliner Jepang ke Indonesia sampai saat ini. Kuliner Jepang mulai dikenal dan digemari masyarakat Indonesia disinyalir sejak restoran Jepang pertama di Jakarta dibuka. Restoran Kikugawa…



Sesap Hangatnya Wedang Jahe Moka, Bangkitkan Mood Sore Ini

Sore ini enaknya menyesap secangkir hangatnya Wedang Jahe Moka, dijamin akan membangkitkan mood positif. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 12.000 ml air3.000 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan24 batang serai, dibakar, dimemarkan500 ml susu kental manis cokelat3.000 gram gula pasir4…



Pengin Bikin Salmon Sushi? Begini Caranya

Nikmatnya Salmon Sushi ternyata bisa dibuat sendiri. Begini caranya. Bahan: 25 gr salmon segar36 gr nasi sushi Cara Membuat:1. Bentuk nasi sushi menjadi sebesar ruas jari.2. Salmon segar dipotong tipis menjadi 2 bagian dan ukurannya…


Restoran AS Bikin Menu Sarapan Burrito Ukuran Jumbo

Restoran AS Bikin Menu Sarapan Burrito Ukuran Jumbo

Burrito, makanan khas Meksiko berupa gulungan tortila gandum dengan beragam isi seperti daging sapi atau ayam yang dimasak. Di Amerika Serikat, isinya lebih bervariasi seperti nasi, kacang merah, kubis, tomat, dan saus salsa. Isinya yang…